帰ってきました！！ 色々な想いが詰まった　さばみそ煮缶です。 美味しいですよ 木の屋石巻水産

竹の子ご飯用の筍　うどんすきの鶏を買いに行ったのですが ヒロメ（ヒトハメワカメ）を思い出し　聞くと入荷が有り購入　 ついでに雄タコも買ってしまい　タコ＆ヒロメしゃぶしゃぶと変更になりました。 ヒロメは養殖技術が確立され　…

嫁がスーパーで見つけてくれました ラッピングは切りましたが　正真正銘の半額タイム　240円 戻って買って来てと頼みましたが　最後の１個だったようです 本当に美味しく　目をつぶって食べてしまいます。

正月相場とかで　本マグロが高額な金額で取引されているようですが それ以上に希少価値を上げ　あおるような事は辞めてほしい　資源枯渇にもなりかねません

昨年末　安くなったら電話して　と頼んでた白子 近年不漁気味で上物は値が張り　殆ど買ってませんでした　 正月も終わり　やっと値段も落ち着いたようで　電話が掛かってきました＾＾ 写真は1人前分 鮮度が良ければ生でポン酢が一番…

写真のキハダマグロ地脂、値は少しだけ出していますが 希少度を知らないのかスーパーで稀に安価で販売されてる時もあります。 当たれば　ホントに絶品 以前　妻がスーパーで見つけ来た時は　即　戻って買って来てと頼みました！！ メ…

昨年の話になりますが 毎年　年越し蕎麦をお願いしているお店があります 開封すると手書きの手紙が入っていました 商売だから当たり前と思うかもしれませんが　少しでも心遣いが伺えると　嬉しいですね 仕事、遊びの撮影等で　思いや…

鳥ガラスープをとったので久しぶりに作りました あとカツオ出し汁をブレンド 簡単に作るレシピはネットで探せますが　それ以上は無いですね 残念ながら　刻んでいないネギは冷蔵庫にないので　これで　(^_-)-☆ 片栗粉で固める…

何時も自分で作った料理は　特別に旨いとは思わないのですが今回は特別賞 バケットにベーコンチーズ　ハンバーガーソース　パスタソース　薄めてトマトスープ ミートソースやピザソースのベースにもなります。 国産トマトは糖度が高く…