Canon EOS-1D X (35mm, f/4, 1/15 sec, ISO1000)
久しぶりに作りました
国産トマト缶は飴色玉葱と混ぜ合わせると甘過ぎるので
適度に酸味のあるイタリア産ホールトマト
自分で作った物は美味しいと思わないが これは別
何にでも使え 昨日はピザのベースに。
Canon EOS-1D X (35mm, f/4, 1/8 sec, ISO1000)
地中海料理風 唐辛子ニンニク魚貝のトマトスープ
Canon EOS-1D X (35mm, f/4, 1/13 sec, ISO1000)
自家製つくねとゴーダーチーズのトマトソースパスタ
Canon EOS-1D X (31mm, f/4, 1/25 sec, ISO1000)
手間はかかりますが 安価で簡単に出来ます
レシピを探しアレンジし自分の口に合うよう作ってください
ちなみに 約２.5キロのトマトソース 材料費は総額1000円ちょい。
ホールトマト ニンニク 玉ねぎ 人参 ハーブ ベーコン 唐辛子 塩 胡椒
ワイン ビール ブイヨン 黒砂糖 ハチミツ ブラッディーオレンジジュース ヨーグルト 他