紅南高

今年は当たり年　安くて品質良し　
梅干しを漬けましょう！！
Canon EOS-1D X (100mm, f/10, 1/2.5 sec, ISO400)

Canon EOS-1D X (100mm, f/4.5, 1/15 sec, ISO400)

我が家は紫蘇梅　塩分は１５％程度
梅干しの味は各家庭の好みがありますが　今の時代ネットで調べると　ある程度のレシピは出ている