香魚　旬！！

ヤマセミが捕獲している天然のアユ
値段も落ち着いたので電話がありました。

英名でも　Ayu

天然はスイカのような香りが良いですね
私は塩焼きが一番　養殖はたて酢で食べますが天然はそのままの塩焼きで
この時期　口に残るような嫌な脂は一切ありません。